康贝特真空充氮包装机主要功能就将产品进行抽真空，直接进行封口，但是有的产品需要在抽真空后要进行充气，一般充的就是氮气，这主要是根据客户的要求进行安装充氮装置的，介绍一下真空包装机充气效果：
其实真空包装机的保鲜原理并不复杂，其中*重要的一个环节就是去除包装内的氧。只是将包装袋和食品内的氧抽出来，再密封包装，避免空气进入，就不会发生氧化反映了，这样就达到了保鲜的效果。
真空充气包装不仅有除氧保质的作用，还能抗压、阻气、保鲜的作用，能有效长时间的保持食品原来的色香味。值得注意的是有部分食品不宜采用真空包装，而必须采用真空充气包装。比如松脆易碎的、易结块的、易变形走油的、有棱角或硬度较高有可能刺破包装袋的食品。
食品经过真空包装机真空充气包装以后，包装袋内充气压强大于包装袋外的压强，能有效地防止食品破碎变形，绝不会影响包装袋的外观。
真空包装机的真空充气包装在真空后再充入二氧化碳、氮气或混合气体等。其中氮气属于惰性气体，起到充填的作用，能让袋内保持正压，避免袋外的空气进入袋内，对食品起到一个保护的作用。二氧化碳能够溶于多种脂肪和水，从而形成碳酸，这都对霉菌、腐败细菌具有抑制作用。
一般的内抽的真空包装机的话要进行充氮装置的需要客户在购买真空包装机的时候要跟厂家沟通的，要是需要充氮装置的话，厂家才会为您增加这个装置，要是 不需要的话厂家就不会配置的，需要注意的就是外抽式真空包装机的充氮装置比较简单，是在真空包装机的侧面增加的，我们在使用外抽式真空包装机的时候需要注意，外抽式真空包装机是要连接电源使用的，如果我们在使用的话，一定要链接电源，气压是在6-8个压。
通过上面的介绍我们对真空包装机的充气有了认识，如果有需要充氮装置的真空包装机的话，可以联系我们山东康贝特食品机械有限公司，我们是专业生产真空包装机的厂家，我们公司生产的真空包装机质量可靠，售后服务到位。

一、康贝特牌充氮真空包装机适用范围：

特别适用于各类鲜果食品，医药化工，土特产业，电子元件，等行业，均能达到抗氧，防腐，抗霉，防潮的保鲜储藏作用。另外*好在洁净度要求较高的场所使用，可以增加充气功能。

 配众德100型高真空度环保食品专用真空泵（每小时抽气100立方米，真空度为0.1毫巴）；数显时间继电器，正泰交流接触器控制；整机外表采用304食品级全不锈钢制作，工作台及真空室为4mm厚不锈钢；分工明确；真空管为硅胶材，安全节能方便，具备重叠包装能力。

1.、众德100型高真空度环保食品专用真空泵（每小时抽气100立方米，真空度为0.1毫巴）。

2、线路系统密封，避免水分溅入电器系统，造成故障。

3、整机外表采用304食品级全不锈钢制作，工作台及真空室为4mm厚不锈钢，其它厂家用3mm板或202级别的板材，生锈腐烂。

4、采用双向阀控制下抽式抽气方式，增加了一个大的阀，其它小厂采用真空室后抽式，节省了这个阀，但首先造成靠近抽气管的后侧加热片发凉，加热不匀，容易漏气。

5、加热系统里外分开，更换方便、不易漏气，加热条经特殊处理后经久耐用，避免经常更换加热条。

6、中心轴采用双锁功能，这样保证了真空室合盖平稳，易合不易变形，真空度高等特点

7、本机加热系统采用一个变压器控制一根加热条的方式，即一个变压器，一个时间继电器、一个交流接触器控制一条加热条，这样真正实现了每条加热条采用一个变压器控制，不易断加热条，加热平稳。

四、康贝特牌双室充氮真空包装机售后服务承诺：

 1、上门指导安装、调试、培训操作工1-2名

   2、  公司为客户设备免费保修一年，终生维修。

   3、公司定期回访客户，并可以根据用户各种需求有针对性的为用户设计完全符合其生产需要的独特产品。

   4、 对客户负责，公司专设售后服务，随时准备在*短的时间内以*快的速度解决用户实际使用过程中出现的各种问题，为用户提供终生优质务。